Mittwoch, 28. Oktober 2009

Besuch der Winne Girls und Björn

Vor 2 Wochen haben uns die Winne Girls im Zuge einer Schwesternwoche mit Barbara in Minnesota/St Cloud besucht.



Oben: Bjoern, Katrin, Eva, Tommy, Barbara
Unten: Christine, Michi

Billboard / Werbetafel auf der Division Avenue

Unsere Werbetafel die jedes Monat an einem anderen Strategischen Ort steht, hat es nun nach St Cloud geschafft wo sie nun die naechsten 3 Monate an 3 verschiedenen Locations zu sehen sein wird.
LOCATION auf Google Maps


Sonntag, 11. Oktober 2009

Gasthaus Event auf der St John´s Universitaet

Am Freitag und Samstag habe ich als Chef Koch beim all jaehrlichen Gasthaus Event auf der St John´s Universitaet ausgeholfen und die Produktion fuer 400 Gaeste geleitet, gearbeitet und ueberwacht.
Viel Arbeit waber das Lob fuer unser Essen war einmalig.
Dieser Event wird seit 40 Jahren abgehalten und viele der Gaeste meinten das es das Beste Essen in diesen 40 Jahren war. (Danke fuer die Rosen!)



Die Kueche auf der Uni war der HIT!
Hier die Baeckerei wo 14 Leute 400 Aepfel geschaehlt und geschnitten haben.
Hat nur 3 Stunden gedauert.


Zwischen Kueche vor dem Essensbereich.


Mein Arbeitsplatz. Links Arbeitsplaetze und Rechts Kochtoepfe die mit Dampf geheizt werden.


Die andere Seite des Arbeits Platzes mit 8 Super schnellen Oefen


Salat und Gemuese Platz

Erster Schnee

Samstag in der Nacht hat es etwas gezuckert.






Monday Night Game Vikings vs Puckers und Vikings Headquarters

Besuch beim Minnesota Vikings Headquarters


Werosta Michi un dseine Freundin Kim zu Besuch bei uns.


Essens und Aufenthaltsraum im Vikings Trainings Zentrum.





Trainings Bereich, Zutritt streng verboten.


Leider war eine Tuer offen und wir mussten unbedingt hinein schaun.
Schliesslich sam a ja nur Touristen und reden ka Englisch!!!
Feld #1


Feld #2


Beim Monday Night Game
Vikings Einlauf.


Randel Mc Daniel blaest das Vikings Horn.


Vikings Offense