Besuch der Winne Girls und Björn

Vor 2 Wochen haben uns die Winne Girls im Zuge einer Schwesternwoche mit Barbara in Minnesota/St Cloud besucht.



Oben: Bjoern, Katrin, Eva, Tommy, Barbara
Unten: Christine, Michi

Billboard / Werbetafel auf der Division Avenue

Unsere Werbetafel die jedes Monat an einem anderen Strategischen Ort steht, hat es nun nach St Cloud geschafft wo sie nun die naechsten 3 Monate an 3 verschiedenen Locations zu sehen sein wird.
LOCATION auf Google Maps

Gasthaus Event auf der St John´s Universitaet

Am Freitag und Samstag habe ich als Chef Koch beim all jaehrlichen Gasthaus Event auf der St John´s Universitaet ausgeholfen und die Produktion fuer 400 Gaeste geleitet, gearbeitet und ueberwacht.
Viel Arbeit waber das Lob fuer unser Essen war einmalig.
Dieser Event wird seit 40 Jahren abgehalten und viele der Gaeste meinten das es das Beste Essen in diesen 40 Jahren war. (Danke fuer die Rosen!)



Die Kueche auf der Uni war der HIT!
Hier die Baeckerei wo 14 Leute 400 Aepfel geschaehlt und geschnitten haben.
Hat nur 3 Stunden gedauert.


Zwischen Kueche vor dem Essensbereich.


Mein Arbeitsplatz. Links Arbeitsplaetze und Rechts Kochtoepfe die mit Dampf geheizt werden.


Die andere Seite des Arbeits Platzes mit 8 Super schnellen Oefen


Salat und Gemuese Platz

Erster Schnee

Samstag in der Nacht hat es etwas gezuckert.

Monday Night Game Vikings vs Puckers und Vikings Headquarters

Besuch beim Minnesota Vikings Headquarters


Werosta Michi un dseine Freundin Kim zu Besuch bei uns.


Essens und Aufenthaltsraum im Vikings Trainings Zentrum.





Trainings Bereich, Zutritt streng verboten.


Leider war eine Tuer offen und wir mussten unbedingt hinein schaun.
Schliesslich sam a ja nur Touristen und reden ka Englisch!!!
Feld #1


Feld #2


Beim Monday Night Game
Vikings Einlauf.


Randel Mc Daniel blaest das Vikings Horn.


Vikings Offense

Vikings vs. 49ers

Dome Sweet Dome


Adrian Peterson #28


Brett Favre #4


Bierwagerl





Blinder Vikings Fan im Stadion.
So etwas habe ich noch nie gesehen.

Radio Interview

Das ist das Radiointerview das wir vor ca einem Monat gegeben haben.
Die Station ist der offizielle Minnesota Vikings Sender
http://www.sch-hq.com/audio/interview.mp3

Und unsere neue Radiowerbung
http://www.sch-hq.com/audio/schnitzelhqnew.mp3

Kommt bald! Flugshow in Fargo

Mike hat letzten Sonntag in Fargo, ungefaehr 2,5 Stunden von uns in noerdlicher Richtung verbracht und sich die Flugshow dort angesehen.
Bericht kommt.

Ein bissi was aus Bush Gardens

Die Schleifers und der Michi

Everglade City Airboat Tour

Fest einschmieren mit Gelsenmittel.
Hat aber GOA NIX geholfen.
Die Gelsen sind momentan extrem und viele der Einwohner im Sueden wuenschen sich einen kleinen Hurrikan der das ganze Ungeziefer weg machen tut.



Airboat.
Wir haben uns fuer die 90 Minuten Tour entschieden.
Diese haben Katrin und ich schon 2005 gemacht und der Kapitaen damals war einsame Spitze.
Der Kapitaen den wir dieses mal hatten war sehr still und hat quasi keine Infos rueber kommen lassen.
Mann muss dazu sagen das diese Kapitaene fuer Trinkgeld arbeiten.



Die 90 Minuten Tour ist die einzige die bei einer kleinen Insel stehen bleibt wo der Grossvater der Familie einen Bestseller geschrieben hat. Er hat dafuer 1 Jahr auf dieser Insel verbracht.
Al swir dort angekommen sind haben uns eine TRILLION Gelsen ueberfallen und dasswegen sind wir relativ schnell gefluechtet.
Wie der schriftsteller es ein Jahr lang auf dieser Insel ausgehalten hat frage ich mich immer noch.


Mangrovenwaelder.






Gator!!


An den Straenden findet man immer wieder angeschwemmte Schiffe die von Hurrikans in die Bucht von Everglade City herein geschwemmt wurden.






300 Einwohner zaehlt Everglade City und hat jede menge Ferienhaeuser.
Sogar eine Schule gibt es fuer die Rund 35 Schuehler des Dorfes.

Cabrio

Unser Mietauto in Florida.
Dodge Sebering.
Das Dach oeffnet oder schliesst sich automatisch in knappen 45 Sekunden.

Auch bei Florida Regen sind wir auf dem Highway offen gefahren.
70 Meilen per Stunde ist die magische Nummer wenn es regnet.
Da der Windstrom der ueber das Auto zieht bei 70 Mph so schnell und stark ist, wird der Regen nach hinten weg geschossen und mia an trocken blieben.
Bis auf ein Paar Spritzer stimmt das ganze auch.

Sanible Island / Fort Myers

Sanible Island ist fuer seine einsamen und sehr schoenen Straende bekannt.
Der Strand besteht aus 99% aus Muschelsand.







Leuchthaus am Ende der Insel die in den Golf von Mexico einmuendet.


Direkt am IInselende gibt es Haeuser auf Stelzen.
Diese sehen schon etwas mitgenommen aus, da sie sicherlich einen oder zwei Hurrikan miterlebt haben.


Leuchtturm

Florida 2009

Servus Mamsch, jetzt poste ich ein paar Bilder
fuer Euch zu Hause.

Michi macht ein Mittagsschlaefchen


Alligatorfleisch


Got Gatorschnitzel?





Besuch auf einer kleinen Insel.
Rasch haben wir uns wieder ins Boot begeben da die Gelsenplage unertraeglich war.
Mike hat noch ca. 100 Gelsen auf seinem Ruecken sitzen.

Vikings Season Tickets

Unsere Minnesota Vikings Saison Tickets sind in der Post gewesen!
Es sind zwar keine Vienna Vikings Tickets fuer die Hohe Warte, muessen aber herhalten.
Wird schon lustig werden.


Warum hackeln wir hier wie die Tiere?
Desswegen!!!!


Sitzplan