Warum Minnesota????

Tja, warum Minnesota.
STOPP, AUS, HALT!!!!

Es hat sicher nichts damit zu tun, das ich seit 1987 ein Mitglied der Vienna Vikings bin. Auch nichts damit das die Minnesota Vikings dort zu Hause sind. Schon gar nichts hat es irgend was damit zu tun das meine beiden lieblings Teams aus Wien und Minnesota, Vikings heissen.
Und sicher hat es gar nix am Hut mit dem Fakt das beide Teams Football spielen und ganz zufällig die gleichen Namen und Farben haben.
Also Leute, vergesst das mal ganz schnell wieder.

Ursprünglich hatte ich an eine Lokation in Orlando Florida gedacht.
Als ich nun meinen Plan, ein Restaurant in der USA zu eröffnen, meiner Familie offenbarte, stieg mein Bruder in meinen Plan mit ein und es wurde unser Plan.
Um nun Mike zu zeigen wie es jetzt eigentlich wirklich in der USA zu geht, flogen wir, in sehr charmanter und wirklich angenehmer Begleitung von Marion und Yasmine, kurzerhand im Herbst 2006 nach Florida mit einem kurz Besuch bei meiner kleinen Schwester (Schwägerin) Barbara die mittlerweile seit fast 6 Jahren in Minnesota lebt und dort die Gegend als Pilotin unsicher macht. Nein, nein, ich bin wirklich sehr stolz auf meine Baramaus.
In Orlando angekommen fuhren wir das ganz typische Florida Programm für Football Fans ab.
Nach Miami zum Football Game, dann nach Tampa Baseball schauen und BAAAB (Bob) und Gail besuchen, Disney World, Universal Studios etc..............
Nach zwei Wochen besuchten wir nun Barbara in St Cloud, Minnesota.
St Cloud ist eine 80.000 Einwohner Stadt eine Stunde Nord Westlich von Minneapolis/St Paul entfernt.
In St Cloud angekommen hatten wir gleich das Vergnügen Freunde und Bekannte von Barbara kennen zu lernen.
Indian Sommer, leichter Schneefall, BBQ, Wirlpool, Bier und Lagerfeuer auf der Terrasse bei Brent's Eltern gaben uns dann noch den Rest und die Entscheidung viel auf Minnesota.
Ihr seht also das die Entscheidung NIX und zwar GOA NIX mit diesen Futballan von die Vikings zu tun hat.

Ach so, am nächsten Tag sahen wir die Vikings gegen die Lions in HHH Metro Dome spielen und siegen. Wahnsinnnnnnnnnnnnnnnnnn!

Tommy

Beim nächsten mal "St Cloud"

Lets get it on!!!

Nach fast zwei Jahren Recherchen und jede Menge Terminverschiebungen ist es nun endlich so weit. Die Oelsboeck Brothers hauen ab und werden die Vereinigten Staaten von Amerika mit österreichischen Essen in ihren Bann ziehen.

Wir werden versuchen Euch mit diesem Blog auf dem Laufenden zu halten und würden uns freuen wenn wir hin und wieder von Euch hören.
In den nächsten Tagen werde wir für Euch einige Details über das Projekt Schnitzel Headquarters zusammen stellen und hier Posten.
Warum, wieso, weshalb, wo wann, wie.......... Alle diese Fragen werden wir hier beantworten und regelmaessig Updates und Bilder auf unseren Blog stellen.

Die ersten Fakten vorab
Abflug in die U.S.A. am 31. Juli 2008 um 08:50
Aufenthalt in Minnesota, St Cloud bis 28 Oktober 2008
Dieser 3 Monats Trip ist für die Vorbereitung unseres Lokales sowie als Gewoehnungsphase für die Gebrueder Oelsboeck gedacht. Nach 90 Tagen muessen wir die USA wieder verlassen um in Wien auf der Amerikanischen Botschaft für unser E2 Visum (Investment Visa) vor zu sprechen.
Wenn wir zum Interview in die US Botschaft gebeten werden sollten wir das Lokal kurz vor der Eröffnung haben und eine nicht bestimmte Summe als Risiko investiert haben.
Wie geht es nun weiter? Als nächstes möchten wir Euch gerne etwas mehr über unser Projekt und die Umgebung in die es uns zieht informieren. Wo wir leben , wohnen und arbeiten werden.

Tommy