Samstag, 27. September 2008

Minnesota Vikings Spiel

So sieht ein typischer Tag aus an dem wir nach Minneapolis fahren um unsere Vikings zu sehen.
08:00 Aufstehen
09:00 Abfahrt in Richtung Minneapolis, Fahrzeit ca 55 Minuten.
09:30 Ankunft bei Denny´s in Rodgers


































10:00 Weiterfahrt in Richtung Minneapolis














10:30 Ankunft HHH Metro Dome
11:00 Herumschlendern

Koteletten, Elvis Brillen und Purple Seemannshut













11:30 In den Dome
11:40 Haben wir unsere Sitze in der letzten Reihe erreicht, pfffffff.











11:45 Einlauf, Hymne.
12:00 Kick Off

Testkochen

Die Kueche ist fertig und wir haben begonnen Test zu Kochen.
1. Huehnerschnitzel
2. Wienerschnitzel
3. Cordon Bleu
Diese Tests waren wichtig um die optimale Hitze - Einstellungen fuer die Woks die wir zum frittieren benutzen zu finden.
Am Montag ist Schweinsbraten mit Kraut und Knoedel Tag und es warten schon einige Leute auf diesen Test.























Iphone Fotos

Nur ein Paar Fotos von meinem Iphone (I love it).
Alter Ford mit Ueberrollbuegel und so weiter auf dem Weg zu einem Rennen.











Lowrider Baby











Braucht dieser Trucker ein Haus oder Apartment?











Wer Kennt den Film "Zurueck in die Zukunft"?
Hier ist er, ein wirklicher Delorian.











Gleich beim Vikings Locker Room gibt es einen Green Bay Puckers Laden der auch Kaese verkauft. Pfui!

Donnerstag, 25. September 2008

Wunschkennzeichen ist da

Nach etwas mehr als einem Monat Wartezeit haben wir nun auch unsere Wunschkennzeichen.
It´s about time damned!!!!! (Ist ja auch schon Zeit verdammt)
Check it out.












Mr. Wiener

Als wir das Lokal uebernommen haben sind wir auf einen einsamen kleinen Fisch gestossen der die letzten sechs Monate in diesem Fischtank ohne Frischluft und Futter ueberlebt hat.
Nun haben wir unseren kleinen Surviver (Ueberleber) in sein kleines Eigenheim umgesiedelt wo er einen Ehrenplatz in unserem Restaurant bekommen wird.
So viel Ueberlebenswillen muss belohnt werden.











Sagt Hallo zu Mr. Wiener den Ersten.
In seinem schicken Designer Eigenheim komplett mit Pflanze und und violetten Steinen.












Mr. Wiener der Erste
Gluecklich wie ein Fisch im Wasser.













Wir haben auch noch zwei Putzer im Aquarium gefunden.
Mr. Hoover Senior und Mr. Hoover Junior.
Kurz nachdem wir Mr. Hoover Junior zu Mr. Wiener dem Ersten umgesiedelt hatten, erlag dieser leider einem Herzinfarkt. Moeglicher Weise kommt auch ertrinken in Frage aber wir muessen noch die Autopsie abwarten.
Nun haben wir uns entschlossen Mr. Hoover Senior im grossen Tank zu belassen bis zu seinem Umzug.
Ich persoenlich denke, dass Mr. Wiener etwas mit dem Tot ... aaahhhh ... Unfall von Mr. Hoover zu tun hatt.

Tschickzimmer

Unser Apartment hat natuerlich ein eigenes Tschickzimmer
Das Mike zu jeder Zeit zu Verfuegung steht.
Fantastischer Luftabzug und Frischluft Zufuhr.
Kuschelig bei Regen.













Hmmmm, Raucher haben es gut.

Mittwoch, 24. September 2008

Ab morgen kommt wieder was Neues

Hallo zusammen,
ja wir leben noch und es tut sich einiges bei uns.
Nur leider tut sich momentan so viel das ich wirklich keine Zeit finde etwas in den Blogg zu stellen.
Ich werde versuchen morgen wieder etwas zu posten.
Nur vorweg:
- Red Bull war bei uns
- Wir haben unsere Nummernschilder "SCH-HQ"
- Kueche ist fertig
- Haben die ersten Huehner Schnitzel gemacht
- Haben die ersten Wiener Schnitzel gemacht
- Waren wieder im Metro Dome die Vikings anschauen.
- Nicky und Claudia haben uns besucht
Und noch viel mehr

Also hoffentlich bis morgen mit vielen neuen Bildern

Sonntag, 7. September 2008

St Johns College Football

Samstag habe ich, nach der Empfehlung einiger Einwohner in St Cloud, endlich ein Spiel der in dieser Gegend sehr bekannten St Johns University angesehen.
NCAA Division 3, 130 Spieler, Rot Weiss Rot.
Ich denke das ich mein College Team hier in St Cloud gefunden habe.
Der Game Day ist wirklich sehr sehenswert.











Jede Menge Unterhaltung fuer die Zuseher, eigene Tribuene fuer die Studenten hinter der Endzone.










Pausenclowns die einem die Unterbrechungen verkuerzen und eine kleine aber feine Marchingband.













Freitag, 5. September 2008

Restaurant Innen

Also, dies ist die Ansicht in Richtung Ausgang und Vorraum.
Momentan stehen dort die ganzen japanischen Pferdebilder herum.
Diese werden in Kuerze auf Ebay zum verkauf stehen!!!!











Richtung Notausgang.
Riesen Aquarium, ebenfalls erhaeltlich auf Ebay!
Na, wie sieht es aus? Lust auf Fisch?











Hier koennt ihr das ganze japanische/chinesische Geschirr sehen das man uns hinterlassen hat.
Is a verry nice!!!!











Gaesteraum.
Wir werden Tische und Sessel fuer ca. 40 Personen zusammenstellen.











Ebay!
Na ?

Kueche

Anbei die ersten Bilder der Kueche bevor wir angefangen haben zu putzen und aus zu raeumen.
Abwasch Station beim Ausgang ins Lokal













WOK und Herd werden naechste Woche
von den Steam Brothers gereinigt:
800 $
Der fakt das wir es nicht machen muessen:
Priceless!!!













WOK und Herd von der anderen Seite
Ansicht auf Warmhaltestation












Zweite Waschstation.














Herd und WOK













Zum Glueck haben wir genug Zeit um
alles zu reinigen.
Wir werden die Nachher Bilder
natuerlich auch zeigen.



Google Maps

Mike hat uns bei Google Maps eingetragen.
Check it out: Austrian Schnitzel Headquarters